Храненето и основите на храненето

Храненето и основите на храненето

Храненето и основите на храненето За да имате успех в бодибилдинга трябва да знаете задължително основите на Храненето. По-нататък тези знания ще ви помогнат в подбора на храна и съставянето на диети. Моля, не пренебрегвайте тази страница, защото рано или късно ще стигнете до извода, че тази информация е изключително важна за Вас. Белтъчини Като цяло човешкото тяло се нуждае […]

Мелатонин - хормонът на младостта

Мелатонин – хормонът на младостта

Човешкият живот се подчинява на определен биологичен ритъм, чрез който се осъществява прецизно регулиране на работата на различните органи и системи. В сложната система на регулиране на този ритъм фундаментална роля играе мелатонинът. Мелатонинът (5-метокси-N-ацетилтриптамин) е хормон, присъстващ в организмите на всички живи същества (от водораслите до човека) в нива, променящи се в ежедневен цикъл. При висшите животни мелатонинът се произвежда от […]

Витамин С - Какви са ползите от приема му?

Витамин С – Какви са ползите от приема му?

Витамин С. Всички ние неведнъж сме чували за него. Но дали в действителност го познаваме? Дали сме наясно с ползата, която носи за всички нас? Какво представлява витамин С? Витамин С или аскорбинова киселина изпълнява множество важни функции в човешкия организъм. Той увеличава значително усвояването на желязо (Fe), участва в образуването на костите, зъбите и тъканите. Значителна роля има при заздравяването на рани, поддържа еластичността […]

Бирена мая - сила от природата

Бирена мая – сила от природата

Маята се използва както в продукцията на тестени изделия и пивоварството, така и в спортното и здравословното хранене. Бирената мая е добавка, намираща повече общо с бирата, отколкото с готварската мая. Причина за това е, че е обработена по технология, умъртвяваща микроорганизмите без да засяга витамините и минералите, които те съдържат, а готварската мая съдържа живи дрожди. За производството на […]

Таблица с химичния състав на храните

Таблица с химичния състав на храните

В тази таблица е показано съдържанието на вода, белтъчини, мазнини, въглехидрати и калории в отделните храни. Данните за хранителните вещества са в грамове и се отнасят за 100 грама продукт (напр. 100 грама прясно мляко имат 3,1 г. белтъчини, 3,2 г. мазнини и 4,7 г. въглехидрати). Данните за калоричността са в ккал. (килокалории) и също се отнасят за 100 грама […]

Витамините

Витамините

Навярно неведнъж сте чували за витамините и важното им значение за организма. Още от малки са ви казвали да ядете някои недотам вкусни храни, защото са пълни с витамини. Трябва да ви уверя, че това не са празни приказки. Особено след изследванията през последните години жизненовагното значение на витамините е неоспоримо. Те са важни за абсолютно всички хора, независимо дали […]

Карнитин (L-карнитин)

Карнитин (L-карнитин)

„L-карнитин ли? А, това е за отслабване!“ – казвате си. Без съмнение имате право, но това далеч не изчерпва свойствата на тази аминокиселина. А знаете ли дали всъщност го приемате правилно? L-карнитинът, или накратко карнитинът е аминокиселина, която тялото ни произвежда от аминокиселината лизин, като за това е нужно наличието на витамините В6, ниацин, С, желязо и аминокиселината метионин. Какво […]

Трибулус (бабини зъби)

Трибулус (бабини зъби)

Веществото Трибулус се извлича от билката Tribulus terrestris известна и като Бабини зъби и Трибузан. Билката се използва от хилядолетия насам, например гърците са я използвали като диуретик и за подобряване на общото самочувствие. Китайците са я използвали срещу чернодробни, бъбречни и сърдечно – съдови заболявания. Какво е Трибулус (бабини зъби)? Това е билка богата на стероидни фито сапонини. Активното […]

СЛК (CLA)

СЛК (CLA)

Описание и източници СЛК (CLA) е съкратеното наименование на веществото „свързана линолеична (линолова) киселина“. Това е незаменима мастна киселина, отнасяща се към т.нар. Омега-3 мастни киселини. Съдържа се главно в месото и млечните продукти в малки количества. Открита е случайно през 1978 г. при изследване на промените в химичния състав на месото при топлинна обработка. Въпреки че е мастна киселина, […]

Креатин

Креатин

Описание и източници Най-общо казано, креатинът е най-популярният и ефективният суплемент за бодибилдъри на пазара. Почти всички, които използват креатина като добавка към диетата си, се радват на бърз и сериозен напредък в мускулното си развитие. Креатинът се състои от три свързани аминокиселини – аргинин, глицин и метионин. Открит е за първи път през 1832 г. от френски учен, а […]

Глутамин - кралят на аминокиселините

Глутамин – кралят на аминокиселините

Описание и източници Нерядко глутаминът е наричан „кралят на аминокиселините“. Той е неесенциална киселина, но въпреки това при стрес трябва да се приема в по-големи количества, тъй като организмът се затрунява от необходимостта да интезира много глутамин наведнъж. Около 60% от общото количество аминокиселини в мускулите са именно от него. Той се съдържа в някои хранителни продукти като бобовите растения, […]

Аминокиселини - кратко описание

Аминокиселини – кратко описание

Описание и източници Аминокиселините са градивните елементи на белтъчините, следователно – и на мускулите. Всяка аминокиселина съдържа аминогрупа (NH2) и карбоксилна група (СООН), въглероден и водороден атом. Познати са повече от 150 аминокииселини, но в състава на белтъчините участват само 20 от тях. Това, което прави всяка аминокиселина различна, е страничната група, или веригата (R). В зависимост от нейния вид […]

Хранене за изгаряне на излишните мазнини

Хранене за изгаряне на излишните мазнини

След като сте работили няколко месеца за покачване на мускулна маса, вие трябва да се погрижите за орелефяването на вашето тяло. Щете, не щете – заедно с мускулите сте качили и известно количество мазнини (това е почти неизбежно). Време е да се погрижите за тяхното изчистване. За тази цел трябва да промените две неща: вашата тренировка и вашата диета. Промяната […]